De madre francesa y padre inglés, Sarah, mediocampista de 30 años, viene a México tras un largo recorrido en el futbol europeo.

Su trayectoria comenzó a sus 15 años en el Stade Briochin, pasando por los clubes franceses GPSO 92, Dijon y Olympique de Marsella, así como una breve etapa en la Universidad del Northwestern Ohio. Huchet arribó al futbol italiano en 2020 para jugar con el Napoli, con quienes se destacó al ser la mejor goleadora del equipo esa temporada y quedando en el XI ideal de la Serie A femenina. Defendió también en Italia los colores de la Fiorentina y Sampdoria, llegando en 2024 al Racing Power de la liga portuguesa.

Su experiencia como futbolista incluye representar a su selección en la Eurocopa Sub17 en 2011, terminando como subcampeona. Ha disputado casi 200 partidos en su carrera profesional, anotando más de 50 goles pese a jugar siempre como mediocampista.

Sarah es una habilidosa futbolista con pegada con ambos pies, capaz de meter goles a larga distancia y especialista en penales, así como en pases largos y centros, y trae su amplia experiencia a La Noria.